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  • 用料:

  • 鲜虾  适量
  • 芦笋  适量
  • 荷兰豆  适量
  • 黄瓜  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

可以搭配不同的蔬菜。

做法:

  • 1. 鲜虾去虾头去皮去屎线,用盐、糖、料酒、淀粉腌制20分钟。
  • 2. 把芦笋和荷兰豆切成小段,用开水焯一下,黄瓜切片。
  • 3. 起火坐锅,放适量油,葱花炝锅,放虾仁翻炒,然后放入芦笋、荷兰豆、黄花,放少许生抽、盐、糖调味,翻炒入味,关火。
  • 4. 一盘美味健康的虾仁炒时蔬尽情享用吧。