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  • 用料:

  • 排骨  400克
  • 冬菇  4个
  • 枸杞  少许
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 酱油  适量
  • 白糖  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

蒸的时候不能在中途开盖加水

做法:

  • 1. 先把买回排骨洗下备用
  • 2. 排骨加入调味料腌制?分钟
  • 3. 冬菇同枸杞提前浸泡1⃣️5⃣️分钟
  • 4. 把冬菇切成小小块
  • 5. 腌好排骨放下冬菇枸杞下面大火蒸15分钟即可