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  • 用料:

  • 鸡翅根  6个
  • 可乐  一瓶
  • 葱、姜  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  少许
  • 香菜  少许

做法:

  • 1. 准备所有材料,姜、葱切片备用。
  • 2. 起锅,锅里放适量水,水开放入鸡翅根焯水,放少许料酒,捞出用清水洗净装盘备用。
  • 3. 另起油锅,锅里放适量油七分热放入姜、十三香然后放入鸡翅根翻炒。
  • 4. 炒的鸡翅根变色放入葱继续翻炒。
  • 5. 炒到鸡翅根变成金黄色放入生抽和老抽翻炒。
  • 6. 然后放入可乐,开锅后加少许盐,转中火炖,大约炖25分钟
  • 7. 大火收汁。
  • 8. 成品图!很美味哦!