用料：
- 香菇 适量
- 红辣椒 半个
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
小贴士：
新鲜的香菇一定也要提前泡水，这样更容易洗干净，泡完水的香菇有很多水份，所以烧香菇时就不用加水了
做法：
- 1. 食材有新鲜香菇适量
- 2. 香菇去根部泡水洗干净
- 3. 用刀把香菇切花
- 4. 准备一些蒜和辣椒备用
- 5. 锅中放入适量油倒入蒜和红辣椒爆香
- 6. 倒入香菇翻炒
- 7. 加入适量味极鲜和蚝油调味中火煮上一会儿
- 8. 最后加入少量盐
- 9. 装入盘中就可以开动了
新鲜的香菇一定也要提前泡水，这样更容易洗干净，泡完水的香菇有很多水份，所以烧香菇时就不用加水了