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  • 用料:

  • 白面  两平碗
  • 植物油  适量
  • 白糖  一汤勺
  • 干酵母  一汤勺
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 熟面粉  一碗
  • 漏勺  一个
  • 一把小刷子  一个

小贴士:

一碗面要提前蒸几分钟,把面撒油上起层,面不要太*,最好的是用猪油层次多,我是用的植物油。

做法:

  • 1. 东西备齐全了。
  • 2. 干酵母,白糖,水调成牛奶样放入面粉和成面团发孝。
  • 3. 发酵二十分钟面就发好了。
  • 4. 面拿出来揉几下,用擀面杖压成长方形,用小刷子抹三分之二的油。
  • 5. 抹上油撒上,葱花,盐,用小漏勺撒上一层熟面。
  • 6. 像折被子一样折起来,想层多就多折几次
  • 7. 上锅蒸二十分钟。
  • 8. 蒸熟可以切着吃,适合老人孩子吃。
  • 9. 也可以烙饼吃
  • 10. 饼烙好了,外酥里软,适合牙齿好的人吃。
  • 11. 一种做法二样吃法