打印

电饭煲盐焗鸡的做法

www.xiangha.com/caipu/83955916.html

  • 用料:

  •  半只
  • 盐焗鸡粉  1匙
  •  2片
  • 葱段  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量

小贴士:

1.用电饭煲做盐焗鸡不必放太多油,因为在蒸的过程中,鸡本身还会出很多油,所以这款盐焗鸡做好后一点不油腻;
2.盐焗鸡粉的用量视个人口味而异;

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉 腌制3个小时。
  • 3. 腌制好的鸡抹上一层蚝油。
  • 4. 锅内放入姜葱,适量油。
  • 5. 鸡放入锅内,按下煮饭键,第一次跳键后把鸡翻个面,再按下煮饭键,跳键后即可 。
  • 6. 装盘淋汁就可以了。