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  • 用料:

  • 猪血  半斤
  • 生菜  一颗
  •  适量 分两次用
  • 火锅底料  两小块
  • 花椒  适量
  • 大蒜  半瓣
  • 小香葱  少许
  • 木耳  适量
  •  适量
  • 干辣椒丝  少许
  • 香菇  四五个
  • 耗油  少许
  •  适量
  •  少许
  • 芝麻  少许

小贴士:

猪血不能时间太久,要不老不好吃

做法:

  • 1. 猪血切块准备
  • 2. 开水烧开后~猪血过水,不用时间长,变色立刻拿出
  • 3. 切好配料
  • 4. 起锅,热油放入配料炸香,辣椒丝,花椒不要放入哦!倒入两碗水~煮开,
  • 5. 两碗水,煮开后放入猪血!
  • 6. 煮猪血的时候,在碗底放入剩菜叶子
  • 7. 好了,放入适量糖,耗油味精,鸡精盛出来哦
  • 8. 前面撒上花椒,再起锅热油!油热之后浇在菜上,磁~~成功,出锅了哦!
  • 9. 出锅了哦!味道超棒!!!