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酱焖杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
2根
小葱
少许
玉米淀粉
少许
油
少许
盐
1小勺
料酒
少许
耗油
少许
六月鲜酱油
少许
小贴士:
1.杏鲍菇切成网格状 要轻点,切片可以稍微厚点,不易切断
2.加入玉米淀粉可以更加粘稠
做法:
1.
准备好两个杏鲍菇,将它洗净
2.
先切片,然后用刀划成网状,轻点不然会切断
3.
锅里放入少许油,放入杏鲍菇
4.
然后加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油
5.
然后加入少许玉米淀粉
6.
加入少许水煮一煮
7.
大火收汁,剩少许汤汁加入葱花,搅拌均匀
8.
装盆