
- 用料:
-  冷面  适量
-  黄瓜  适量
-  熟鸡蛋  适量
-  辣白菜  适量
-  西红柿  适量
-  香菜  适量
-  冰块  适量
-  蒜  适量
-  盐  适量
-  味精  适量
-  熟芝麻  适量
-  辣椒油  适量
-  白糖  适量
-  陈醋  适量
-  草菇老抽  适量
-  雪碧  适量
-  苏打  适量
做法:
- 1. 香菜、小葱切段,蒜切沫,花瓜切丝 
- 2. 冷面提前泡两个小时 
- 3. 西红柿切片 
- 4. 烧开水放入泡好的冷面煮30秒 
- 5. 煮好的冷面用凉水冲洗两遍 
- 6. 放入适量的盐 
- 7. 适量的味精 
- 8. 熟芝麻一勺 
- 9. 少量辣椒油 
- 10. 白糖两大勺 
- 11. 陈醋三大勺 
- 12. 草菇老抽少量调色 
- 13. 雪碧一小瓶 
- 14. 小苏打少量 
- 15. 加入两碗冰镇矿泉水调匀 
- 16. 依次摆入