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凉拌萝卜缨的做法
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用料:
水萝卜缨
300克
油
一大勺
盐
一小勺
小葱
一棵
蒜
两瓣
小贴士:
萝卜缨的口感也很好,比想象的要好吃,没吃过的朋友们都来试试吧!
做法:
1.
水萝卜缨,今天做的这道凉拌菜是这种水萝卜的缨
2.
萝卜缨洗净
3.
在茎和叶的连接处切一刀,准备抄水。
4.
锅中水开后,先放茎杆部分,再放叶子,等水再次滚开,捞出。
5.
放入凉白开中浸泡一下,过凉!
6.
挤干水份,切成小丁即可!
7.
切葱花,拍蒜末
8.
萝卜缨中放入小勺盐,葱花
9.
锅中放入一大勺油,花椒!
10.
油热后,关火,放入蒜末,把花椒捞出来!
11.
趁热将油浇在萝卜缨上,拌匀!
12.
上桌可以吃啦!
13.
也可以按自已的口味加些醋或辣椒油,我加了一勺黑芝麻,简单又美味的凉拌萝卜缨做好啦!