肉末胡萝卜粥的做法

做法：

• 1. 所有材料洗净备好，猪肉和胡萝卜以及香菇和蒜切末［干香菇先用开水泡好，蒜漏拍了］
• 2. 锅中倒入适量的大米洗净倒入胡萝卜。
• 3. 加入适量清水煮30—60分钟。
• 4. 在煮好的粥里加入适量盐煮沸关火起锅。
• 5. 在洗净的炒锅中倒入适量的花生油爆香蒜末。
• 6. 倒入肉末和香菇末炒6—10分钟。
• 7. 加入调味料和适量耗油和少许生抽大火翻炒一分钟就可关火起锅。
• 8. 将粥盛到碗中，倒入炒好的肉末，吃的时候搅拌一下就可食用。