肉丝炒蒜苔的做法

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用料：
瘦肉 200g
蒜苔 200g
红椒 1个
油适量
盐适量
鸡粉适量
山胡椒油 3-4滴
酱油少许

小贴士：

肉用生粉和蛋清腌10分钟在炒更嫩哦，不过我喜欢吃有嚼劲点的哈哈！

做法：

1. 准备食材
2. 肉切丝，蒜苔切3-4厘米的段
3. 红椒切丝
4. 起锅热油把肉丝炒香
5. 加入蒜苔一起炒，快熟时加入红椒
6. 放入盐，鸡粉，山胡椒油，少许酱油出锅即可
7. 装盘开吃