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  • 用料:

  • 百香果  1个
  • 冰糖  20克
  • 蜂蜜  5克
  •  3克
  • 凉开水  50毫升

小贴士:

1、挖百香果最好用小一点的勺子挖,这样会比较容易挖。
2、冰糖水一定要凉温了才能加入百香果肉中,否则百香果里的天然维他命C会消失哦!
3、百香果汁最好饭前来一小杯,酸酸甜甜,非常开胃(很适合不爱吃饭或者挑食的小孩)。

做法:

  • 1. 将百香果用3克盐洗干净(因为盐可以更好的去除果皮表面的脏东西)。
  • 2. 把洗好的百香果对半切开
  • 3. 用勺子把百香果肉挖进装果汁的容器里。
  • 4. 将20克冰糖加入50毫升的水,小火加热,让冰糖全部溶于水中。
  • 5. 把晾温的冰糖水倒入装有百香果肉的容器中,并加入5克蜂蜜。
  • 6. 再在容器里加入剩下的50毫升的水。
  • 7. 酸甜可口的百香果汁就大功告成啦!是不是很棒?快来喝一口……
  • 8. 先别急,放进冰箱冷藏2个小时风味更佳。