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山鸡山药滋补汤的做法

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  • 用料:

  • 山鸡  一只
  • 山药  一条
  • 红枣  5个
  • 枸杞  适量
  • 党参  2根
  • 花生  一把

小贴士:

山药不要放太早进去 不然炖的太久就烂了 我炖了一个小时后再放进去炖一个小时刚刚好 放进口里入口即化 觉得炖汤比煲汤要清甜 好喝 再来一碗

做法:

  • 1. 山鸡洗干净 切块
  • 2. 准备材料 红枣去核 也可以放姜 但我没放也没觉得腥反而更好喝
  • 3. 先把山鸡 红枣 党参 放进去 我放了一抓花生 不喜欢吃的可以不放哈 枸杞 山药先不要放
  • 4. 再热水放进去 多少人喝放多少碗 我的是三个人喝我放四碗水
  • 5. 准备山药
  • 6. 炖了一个小时后就把山药 枸杞一起放下去再炖一个小时
  • 7. 当当当当 一锅美味滋补的野鸡汤就算大功告成了 适量放点盐 就喝汤饱吧。