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芹菜炒面筋的做法
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用料:
面筋
一块
芹菜
少许
红椒
少许
油,盐,鸡精
适量
姜末,蒜末
适量
白胡椒粉,花椒粒
适量
小贴士:
这道菜炒制时,不宜大火,中小火即可
做法:
1.
面筋切条
2.
芹菜切段
3.
红椒切丝,蒜酱切末
4.
炒锅烧热放油,放入花椒粒
5.
花椒粒出香味放蒜末,姜末
6.
放入面筋条翻炒
7.
然后放入芹菜段
8.
放入适量水,盐,白胡椒粉翻炒
9.
再放入红椒丝,鸡精,勾薄芡
10.
出锅盛盘