用料：
- 隔夜米饭 一碗
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 火腿肠 一根
- 香菇 三朵
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱 半根
小贴士：
1,一定要用隔夜米饭，新米饭太粘，不好炒。
2,蔬菜根据自己口味随着添加。
做法：
- 1. 黄瓜，胡萝卜，火腿肠，香菇切丁，葱切沫。这一步我忘记拍了。
- 2. 锅中烧热油，葱末爆香。
- 3. 倒入所以切好的丁，炒软，放盐调味。
- 4. 倒入米饭，炒散。米饭比较硬，用铲子插开拍散。
- 5. 翻炒到米饭呈一粒一粒，
- 6. 出锅，盛入碗中。
- 7. 将碗倒扣在盘子中。
1,一定要用隔夜米饭，新米饭太粘，不好炒。
2,蔬菜根据自己口味随着添加。