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凉拌面皮的做法
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用料:
黄瓜
一根
干面皮
适量
豆皮
一张
麻油
适量
芝麻
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
葱蒜
适量
凉白开水
适量
盐
适量
干辣椒
适量
小贴士:
喜欢豆腐也可放点
做法:
1.
葱蒜切沫
2.
豆皮切丝
3.
黄瓜切丝
4.
干面皮用水泡开放入盆中,黄瓜丝豆皮丝也放入
5.
倒碗凉白开水,加鸡精盐酱油醋葱蒜,拌匀,倒入盆中
6.
锅倒麻油烧热放干辣椒和芝麻,出香味后倒入面皮盆中,拌匀即可