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老油条炒丝瓜的做法
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用料:
丝瓜
一斤
油条
一根
葱花
适量
油
适量
盐
适量
小贴士:
炒丝瓜油不要多,因为油条本身就有油。
做法:
1.
准备好丝瓜,油条。
2.
丝瓜去皮,清洗干净,抽干水份备用。
3.
把丝瓜切段,油条切段。
4.
炒锅烧热,放少许油,放入切好的丝瓜翻炒片刻,炒至丝瓜变色。
5.
最后放入油条,放一点点水翻炒一下,放盐,翻炒一下,放入味精,关火,出锅。