番茄炒土豆的做法

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用料：
土豆 6个
番茄 3个
油适量
葱，姜，蒜适量
盐适量
鸡精 根据自己口味
味精 自己口味

小贴士：

掌握口感，和放入调料的时间

做法：

1. 把番茄洗净，切块，土豆洗净，切丝，把土豆切丝用水泡一会（这样炒出来的口感好）
2. 锅内倒入适量的油，放葱姜蒜花椒，翻炒，稍微放入点调料，接着放入土豆翻炒，快熟时放入番茄继续翻炒，
3. 最后熟时放入醋，出锅