青椒小青菜炒肉的做法

做法：

• 1. 准备食材，肉切片，青椒切丝，小青菜洗净分开，蒜拍碎，姜切丝。
• 2. 锅里坐油，放入姜蒜炒香。
• 3. 加入肉片翻炒均匀。
• 4. 加入豆瓣酱炒出红油后加入青椒翻炒均匀。
• 5. 加入小青菜继续翻炒。
• 6. 炒熟加入适量盐和鸡精，大功告成出锅。