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土豆牛肉的做法
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用料:
牛肉
300克
土豆
一个
葱
一根
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
小贴士:
土豆要焖透了才好吃,注意时间和火候的控制。
做法:
1.
准备食材如下:牛肉,土豆,葱,姜。
2.
葱、姜、土豆、牛肉切片。
3.
锅内加油七成热,入葱姜爆香后放入牛肉煸炒,加入生抽料酒,翻炒后加入土豆,加入适量水,小火焖制八分钟。
4.
大火收汁,加入盐、鸡精调味,出锅装盘。