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冻酸奶的做法
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用料:
纯牛奶
1L
发酵剂
1克
白糖
80克
酸奶机
1个
做法:
1.
准备好材料备用
2.
用开水将酸奶机内胆冲烫清洁后,从冰箱中取出1小袋发酵剂,放入酸奶机内胆,常温放置约15分钟
3.
白糖放入酸奶机内胆
4.
倒入1L纯牛奶,搅拌均匀
5.
将内胆放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观测到牛奶凝固即可
6.
10小时后,酸奶以凝固
7.
做好的酸奶可立即食用,也可以装在杯子放入冰箱冷藏数小时后食用,风味更佳