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  • 用料:

  • 纯牛奶  1L
  • 发酵剂  1克
  • 白糖  80克
  • 酸奶机  1个

做法:

  • 1. 准备好材料备用
  • 2. 用开水将酸奶机内胆冲烫清洁后,从冰箱中取出1小袋发酵剂,放入酸奶机内胆,常温放置约15分钟
  • 3. 白糖放入酸奶机内胆
  • 4. 倒入1L纯牛奶,搅拌均匀
  • 5. 将内胆放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观测到牛奶凝固即可
  • 6. 10小时后,酸奶以凝固
  • 7. 做好的酸奶可立即食用,也可以装在杯子放入冰箱冷藏数小时后食用,风味更佳