打印
  • 用料:

  • 年糕  2 人份
  • 黄瓜  1 条
  • 胡萝卜  少许
  • 鸡腿肉  半碗
  • 红洋葱  少许
  • 酱油  适量
  • 盐巴  适量
  • 麻油  少许

小贴士:

如果年糕粘锅可以放少许的水哦,年糕提前煮过,这样好炒好多。

做法:

  • 1. 把年糕煮过熟,然后过水沥干备用
  • 2. 把鸡肉切丁用盐巴和酱油腌制备用
  • 3. 把蔬菜洗净切好备用
  • 4. 锅里倒入少许油烧热,把鸡肉和洋葱一起爆香
  • 5. 爆香后,把黄瓜和胡萝卜一起翻炒。加入少许盐巴炒几分钟
  • 6. 然后倒入年糕再翻炒
  • 7. 加入少许酱油和麻油再翻炒几下就可以咯
  • 8. 出盘就可以享用啦