打印
混炒年糕的做法
www.xiangha.com/caipu/83993882.html
用料:
年糕
2 人份
黄瓜
1 条
胡萝卜
少许
鸡腿肉
半碗
红洋葱
少许
酱油
适量
盐巴
适量
麻油
少许
小贴士:
如果年糕粘锅可以放少许的水哦,年糕提前煮过,这样好炒好多。
做法:
1.
把年糕煮过熟,然后过水沥干备用
2.
把鸡肉切丁用盐巴和酱油腌制备用
3.
把蔬菜洗净切好备用
4.
锅里倒入少许油烧热,把鸡肉和洋葱一起爆香
5.
爆香后,把黄瓜和胡萝卜一起翻炒。加入少许盐巴炒几分钟
6.
然后倒入年糕再翻炒
7.
加入少许酱油和麻油再翻炒几下就可以咯
8.
出盘就可以享用啦