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  • 用料:

  • 芹菜  250克
  • 鸡蛋  3个
  • 木耳  适量

小贴士:

绰芹菜时,水里加少量盐,以保持芹菜的绿色

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 先把鸡蛋打散炒熟
  • 3. 芹菜绰水
  • 4. 锅中放油,放葱蒜末
  • 5. 放芹菜和少量红椒丝继续翻炒
  • 6. 放入炒好的鸡蛋以及木耳,放少量盐调味
  • 7. 出锅啦