用料：
- 罗曼鸡爪 50个
- 葱，姜，蒜，油，大料 适量
小贴士：
不管做什么菜一定要有耐心，时间，配料比例掌握好，就能做出美味饭菜
做法：
- 1. 先把鸡爪洗干净剪掉指甲，备用
- 2. 葱姜蒜大料备好
- 3. 把鸡爪放进锅里，加水花椒姜片煮沸，3，5分钟盛出浮末捞出备用
- 4. 锅内放油7成热放冰糖鸡爪糖色，放入姜片蒜片少许酱油，大料桂皮香叶八角，倒入开水没过鸡爪，放入辣椒丝大火烧20分钟
- 5. 放入盐调味收汁
- 6. 完工盛盘撒上葱花
- 7. 再来一张
不管做什么菜一定要有耐心，时间，配料比例掌握好，就能做出美味饭菜