酸菜粉丝汤的做法

做法：

• 1. 粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。
• 2. 酸菜切丝、姜切片、切葱花。
• 3. 锅里放适量油烧热，放入姜片、酸菜炒出香味。
• 4. 加适量水烧开、加入胡椒粉。
• 5. 倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。
• 6. 盛入容器、撒上葱花即食。