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  • 用料:

  • 面粉  一碗
  • 鸡蛋  两个
  • 胡罗卜  适量
  • 角瓜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

面糊不要太稀,像酸奶粘稠那样就可以。

做法:

  • 1. 角瓜切丝备用
  • 2. 胡罗卜切丝
  • 3. 午餐肉切片
  • 4. 面粉里加鸡蛋调成雪花形状
  • 5. 加水调成面糊
  • 6. 加切好的胡罗卜丝和角瓜丝拌均匀
  • 7. 锅加油,放调好的面糊
  • 8. 把面糊煎成两面金黄色
  • 9. 把煎好的饼切成午餐肉一样大下的块,摆在盘里即可。