糖醋排骨（红烧排骨）的做法

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用料：
排骨 2条
芝麻小把
盐适量
糖适量
葱 1颗
八角若干
姜几片
鸡精适量
酱油适量
醋适量

小贴士：

一定要大火收汁，不断的翻炒，不要糊了

做法：

1. 排骨出水
2. 晾干备用
3. 佐料准备好，备用
4. 倒入适量油，姜片，八角，放入，小火炒香
5. 倒入排骨，翻炒
6. 倒入适量的料酒，酱油，翻炒，加入适量的糖，醋
7. 撒上葱花
8. 倒入适量清水，小火焖煮
9. 大火收汁，成品