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  • 用料:

  • 洋白菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 干红辣椒  2个
  • 八角  1个
  • 甜面酱  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

翻炒时间不要过长,不然就不脆了。

做法:

  • 1. 洋白菜叶子浸泡水中20分钟,洗净。
  • 2. 把洋白菜撕成小块。
  • 3. 准备好辅料。
  • 4. 起火坐锅,倒适量油,放入辅料。
  • 5. 把辅料爆香后,放入洋白菜。
  • 6. 翻炒后放盐、糖、甜面酱调味。
  • 7. 翻炒均匀后装盘,开吃。