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烤泡菜饭团的做法

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  • 用料:

  • 白菜泡菜
  • 白米饭
  • 海苔碎
  • 肉松
  • 泡菜汁
  • 韩式甜辣酱
  • 酱油
  • 蜂蜜

做法:

  • 1. 泡菜沥干剁成细末与米饭、海苔碎混合。
  • 2. 将所有食材拌匀。
  • 3. 填入模具中,挤压成型。(如果家中没有模具,可先将手蘸些醋水,捏成圆形或其他的形状)
  • 4. 饭团放入烤盘中,烤箱提前预热到160℃烤至表面微焦,取出刷上酱汁,继续烤至酱汁干,呈金黄色取出。(没有烤箱用微波炉的烧烤功能也可以)。烤好后表面点缀泡菜末、肉松、葱花即可食用。