用料：
- 鸡蛋 4个
- 啤酒 1瓶
- 盐 适量
- 糖 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
小贴士：
简单版，有喜欢重口味的，可以在里面加花椒，八角，桂皮，出锅也特别好吃，大家快来学学吧！
做法：
- 1. 鸡蛋煮熟，凉水过一下，鸡蛋在桌子上滚几圈，容易剥皮！
- 2. 锅里倒入啤酒，加入生抽，老抽，盐，糖各适量，放入鸡蛋，大火煮开，不要盖盖子，以免溢锅
- 3. 煮开以后，转小火，慢煮，翻一下鸡蛋，收汁！
- 4. 盛入碗中，可以食用了！
简单版，有喜欢重口味的，可以在里面加花椒，八角，桂皮，出锅也特别好吃，大家快来学学吧！