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  • 用料:

  • 龙虾  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 十三香  适量
  • 啤酒  适量
  • 生姜  适量
  •  适量
  • 蒜泥  适量

小贴士:

不要加水,用啤酒代替,烧出来的龙虾又嫩又香

做法:

  • 1. 龙虾洗净备用
  • 2. 辣椒切好备用
  • 3. 油烧热
  • 4. 加入辣椒
  • 5. 倒入龙虾翻炒
  • 6. 倒入醋,酱油,十三香
  • 7. 加入生姜
  • 8. 加盐
  • 9. 倒入啤酒,没过龙虾即可,大火
  • 10. 加入葱
  • 11. 加入蒜泥,大火收一下汁即可
  • 12. 装盘