用料：
- 自发粉 80克
- 吉士粉 20克
- 鸡蛋 2个
- 黄油（融化的） 30克
- 黑糖+红糖 75克
- 牛奶 60毫升
小贴士：
1.没有不粘模具就要在容器内垫上油纸。
2.吉士粉不可省略，也无法被替代。
3.请勿随意修改配方。
4.根据自己的实际情况来调整蒸的时间。
做法：
- 1. 首先把鸡蛋打散，加融化的黄油搅拌均匀待用。
- 2. 然后把吉士粉和自发粉混合过筛后待用。
- 3. 红糖和黑糖需要用研磨机打成粉末状。
- 4. 牛奶、糖加入到鸡蛋液中搅拌均匀。
- 5. 接着把粉类倒入液体中，翻拌均匀至无干粉状态即可，请勿过度搅拌。
- 6. 蛋糕糊倒入不粘模具中，入蒸锅，中火，隔水蒸35-45分钟。
- 7. 蒸熟后取出马拉糕脱模放凉。
- 8. 蒸出来的糕点一样美味可口，还不上火呦～
Bon appetite.