用料：
- 南瓜 一斤
- 紫薯 三个
- 牛奶 一包
- 安家黄油 一小块
- 安琪酵母粉 若干
小贴士：
蒸的过程中不能打开锅盖 关火后5分钟再揭锅盖 包子不塌不变形
做法：
- 1. 紫薯蒸熟剥皮压成泥 南瓜去皮蒸熟后取出微波炉高火五分钟 祛除多余水分
- 2. 将放凉的南瓜泥加入面粉中 不用再加水 直接用果泥和面 和到面团光滑 等待面团发成两个体积大小
- 3. 将安佳黄油和牛奶加入紫薯泥中 充分搅拌 只到薯泥可以用勺子轻松搅动
- 4. 面团发好后 揉成长条切成大小基本一致的面团 擀成包子皮 将紫薯泥包入
- 5. 全部包好后蒸锅里放凉水 将包子放在衬了笼布的蒸屉上 大火25分钟
- 6. 时间到后关火 过5分钟再揭锅盖 大功告成
- 7. 掰开一个看看 奶香浓郁 薯泥细滑 南瓜皮香甜