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胡萝卜炒菠菜的做法
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用料:
菠菜
300克
胡萝卜
1根
食用油
适量
葱
少许
盐
适量
五香粉
少许
小贴士:
快手菜,大火快速翻炒。
做法:
1.
准备食材,胡萝卜和菠菜
2.
胡萝卜用工具切丝,菠菜切段
3.
水开后放入菠菜焯水,等水在次开关火捞出菠菜沥干水分,差不多焯水时间就是30秒左右
4.
起油锅,放少许葱煸香,接着放入胡萝卜丝翻炒
5.
加入少许五香粉,适量的盐翻炒至胡萝卜变软
6.
这时倒入焯水后的菠菜快速翻炒均匀即可出锅。
7.
装盘