打印

黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/84018853.html

  • 用料:

  • 黄瓜  两根
  • 洋葱  一个
  • 鸡蛋  三个
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量
  • 淀粉水  适量

做法:

  • 1. 准备所用食材
  • 2. 黄瓜和洋葱切片,鸡蛋打在盘子里
  • 3. 把鸡蛋打散
  • 4. 锅中热油,放入鸡蛋液炒,炒熟盛出备用
  • 5. 锅中留底油,依次放入洋葱翻炒
  • 6. 再放入黄瓜和鸡蛋翻炒
  • 7. 加入生抽,盐,鸡精,十三香翻炒均匀
  • 8. 加入淀粉水勾芡
  • 9. 出锅装盘即可