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  • 用料:

  • 全脂牛奶  300毫升
  • 奶油  100毫升
  • 糖粉  50克
  • 鸡蛋黄  2个

做法:

  • 1. 牛奶、奶油放入锅中烧热
  • 2. 蛋黄放入糖粉打发
  • 3. 牛奶离火放入蛋液搅拌
  • 4. 小火加热搅拌成糊状,待凉后放入冰箱冷冻
  • 5. 刚结冰取出用电动打蛋器搅拌,再放入冰箱中