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  • 用料:

  • 龙虾  2斤
  • 榨菜  2包
  • 米酒  适量
  •  一块
  • 蒜子  随意
  • 辣椒干  随意
  • 线椒  随意
  • 豆瓣酱  二勺

做法:

  • 1. 龙虾用刷子反复刷干净
  • 2. 拨出虾线
  • 3. 油热倒龙虾爆炒几下
  • 4. 放入姜片和辣椒干炒几下放米酒加水焖五分钟
  • 5. 捞出龙虾后放油把所有配料爆炒
  • 6. 再放龙虾一起炒放盐味精加点水焖下。焖下才更入味哦
  • 7. 成品图