酱油鸭的做法

做法：

• 1. 先摸糖，盐，酱油，料酒整只摸均匀即可
• 2. 放锅里放油，然后放生姜
• 3. 在油锅里炸至金黄
• 4. 加水盖过呀大火煮开，然后中火煮至八成熟在大火收汁
• 5. 煮好的呀捞起来剁块，摆盘，上面撒上大蒜末，在油锅里捞起来的汁浇在上面就可以开吃了