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罗汉果炖雪梨的做法

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  • 用料:

  • 罗汉果  1个
  • 雪梨  1个
  • 清水  1500ml

小贴士:

罗汉果以果形端正、果大干爽、干而不焦、摇而不响、味甜而不苦为佳,果皮上绒毛越多说明越新鲜。
最好是罗汉果的皮一起炖煮,汤色会更红,会更有营养!

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 用盐搓洗雪梨
  • 3. 罗汉果掰成小块,雪梨连皮切小块
  • 4. 将罗汉果和雪梨倒入清水煮沸后转小火炖煮一小时
  • 5. 将罗汉果取出,汤和雪梨就可以享用啦