用料：
- 鸡胸肉 250g
- 春笋 200g
- 黑芝麻 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 香菜 适量
- 味精 适量
- 香油 适量
小贴士：
1、鸡胸肉煮的时候可以放八角、茴香，更入味，味道更好。
2、调味料口味按照自己喜好添加。
做法：
- 1. 鸡胸肉一块，洗净，蒸锅加水烧热，放入生姜片、葱段、鸡胸肉，小火煮15分钟。
- 2. 煮熟的鸡胸肉捞出过凉水，顺着鸡胸肉的纹丝撕成长条。
- 3. 春笋去皮，切成长条，在锅里煮3分钟，捞出过凉水。
- 4. 香菜已经，切段。
- 5. 全部食材放到大的容器里。
- 6. 加入盐、味精、生抽、香油调味。
- 7. 搅拌均匀，撒上黑芝麻即可食用。