
用料:
- 土豆粉 一包
- 豆腐皮 半张
- 生菜 一把
- 火腿肠 半个
- 紫菜 适量
- 小葱 三根
- 油 适量
- 盐 一汤匙
- 鸡精 一汤匙
- 麻辣粉 两汤匙
- 胡椒粉 两汤匙
- 油泼辣椒 两汤匙
做法:
- 1. 准备好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿肠,紫菜,小葱。
- 2. 把豆腐皮切丝,生菜切段,紫菜撕碎,小葱切成段,火腿肠切成片,放盘子里备用。
- 3. 锅里加入凉水,开大火,水烧开后把土豆粉放锅里煮熟。
- 4. 把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟。
- 5. 把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗里,加点汤。
- 6. 把紫菜,小葱,火腿肠放入碗里,加入盐,鸡精,麻辣粉,胡椒粉,油泼辣椒,搅拌均匀后即可食用。
- 7. 土豆粉成品图。