打印
  • 用料:

  • 土豆粉  一包
  • 豆腐皮  半张
  • 生菜  一把
  • 火腿肠  半个
  • 紫菜  适量
  • 小葱  三根
  •  适量
  •  一汤匙
  • 鸡精  一汤匙
  • 麻辣粉  两汤匙
  • 胡椒粉  两汤匙
  • 油泼辣椒  两汤匙

小贴士:

土豆粉不容易熟,所以要多煮一会儿。

做法:

  • 1. 准备好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿肠,紫菜,小葱。
  • 2. 把豆腐皮切丝,生菜切段,紫菜撕碎,小葱切成段,火腿肠切成片,放盘子里备用。
  • 3. 锅里加入凉水,开大火,水烧开后把土豆粉放锅里煮熟。
  • 4. 把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟。
  • 5. 把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗里,加点汤。
  • 6. 把紫菜,小葱,火腿肠放入碗里,加入盐,鸡精,麻辣粉,胡椒粉,油泼辣椒,搅拌均匀后即可食用。
  • 7. 土豆粉成品图。