打印
香菇云耳蒸鸡翅的做法
www.xiangha.com/caipu/84034563.html
用料:
鸡中翅
8个
干香菇
4-5朵
干云耳
1把
葱
1根
姜
2片
蒜
1瓣
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
香油
1/2汤匙
糖
1/2汤匙
盐
适量
做法:
1.
干香菇和干云耳泡发备用
2.
葱姜切条,蒜切片
3.
鸡翅洗净加少许生抽,料酒,糖和盐腌30分钟
4.
把香菇和云耳摆入盘中,再摆上腌好的鸡翅,铺上葱,姜,蒜,淋入香油,放入蒸锅中大火蒸20-25分钟即可
5.
成品装盘,可以上桌了