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  • 用料:

  • 面粉  一小碗
  • 鸡蛋  一个
  •  50g
  •  一小段
  •  小半勺

小贴士:

面水一定是拌到没有小面疙瘩才好

做法:

  • 1. 锅里或碗里倒油备用
  • 2. 将面粉加水加盐,放入鸡蛋和葱花,搅拌均匀,注意水不宜太多
  • 3. 电饼铛通电预热后,调制烙饼或者葱花饼,注意上下均通电
  • 4. 在锅底涂少量油,倒一大勺之前拌好的面水,待面水均匀分布锅底,盖盖等候,二分钟后翻另一半。
  • 5. 完成后加辣椒或者土豆丝或直接吃都很棒哦