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章鱼小丸子的做法
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用料:
低筋面粉
130克
水
170克
章鱼
50克
鸡蛋
1个
油
10克
木鱼花
适量
紫菜
适量
沙拉酱
适量
甜辣酱
适量
小贴士:
全程都小火,不然会糊掉的
做法:
1.
锅中水煮沸入墨鱼粒,30秒捞起洗净沥干备用
2.
紫菜切丝备用
3.
低筋面粉加水加鸡蛋搅拌均匀备用
4.
章鱼小丸子锅里刷油放入面糊
5.
如图在每个糊里放上章鱼
6.
待面糊定型就翻动丸子,慢慢煎至金黄就可以出锅了
7.
出锅后挤上甜辣酱,沙拉酱
8.
撒上木鱼花,紫菜碎就ok了