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  • 用料:

  • 糯米粉  60克
  • 澄面  30克
  • 粘米粉  30克
  • 糖分  20克
  • 黄油  15克
  • 牛奶  125克
  • 色拉油  8克
  • 红豆沙  适量

小贴士:

月饼皮也可以变成其他颜色,里面的馅也可以其他馅

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 全部放一起
  • 3. 放入黄油,搅拌,黄油要软化,再放入牛奶搅拌,在最后放入色拉油
  • 4. 然后把刚刚的面酱放锅上蒸20分钟,中间搅拌一次
  • 5. 月饼皮30克,豆沙20克,做50克磨具
  • 6. 包好
  • 7. 捏成一团
  • 8. 放磨具刻出来。成型,装盒子
  • 9. 完工