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炖牛肉的做法
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用料:
牛肉
600克
葱姜
适量
花椒、大料
适量
桂皮、香叶
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
牛肉一定要大火烧开后转小火慢炖,时间长些会更好吃的。
做法:
1.
牛肉用凉水浸泡半小时后,洗净控干水份。
2.
切成大块
3.
准备好调料
4.
锅中加大量的水,倒入牛肉加入调味料,盖上锅盖大火烧开转小火慢炖三个小时。
5.
牛肉快炖好的时候,加入适量的盐和鸡精炖一会入味即可。
6.
盛入碗中开吃了