粉丝包菜的做法

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用料：
包菜半个
粉丝 50克
花生油适量
葱 1棵
姜 1小块
盐少许
生抽少许
鸡精少许
水少许

小贴士：

粉丝用凉水泡软，赶时间的话用温水少泡就行。

做法：

1. 包菜切细，洗净，控干水分备用
2. 粉丝剪断，用凉水泡软
3. 葱洗净切葱花，姜去皮，洗净切丝备用
4. 热锅热油，放入葱姜炒香
5. 放入包菜翻炒
6. 包菜炒蔫，放入粉丝，加少许清水，生抽翻炒
7. 少炒片刻，放入盐和鸡精，翻炒均匀，出锅
8. 成品图