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木瓜牛奶冻的做法
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用料:
红心木瓜
一个
牛奶
250毫升
吉利丁粉
10克
白砂糖
少许
小贴士:
红心木瓜很甜,所以白砂糖只加了一点点,根据个人口味,喜欢甜的就多加些吧。
做法:
1.
准备食材。木瓜削皮头尾去掉,中间挖空,在木瓜最上方切一块出来当盖子备用。
2.
干净的锅内倒入牛奶,白砂糖和吉利丁粉,小火搅拌溶化即可。
3.
煮好的牛奶放凉后倒入木瓜内。
4.
盖上之前留出来的一块当盖子盖好,放进保鲜袋,再放入冰箱冷藏四五个小时即可。
5.
冰箱拿出对半切开。
6.
再切成片,摆盘。