蒸肉饼～～～的做法

做法：

• 1. 面粉500克，孝母少许，温水半碗
• 2. 和好的面盖布醒30分钟
• 3. 半小时后醒好的面
• 4. 把面擀成一张面皮待用
• 5. 把提前做好的肉馅均匀的涂在面皮上，我是戴着一次性的手套涂在上面的这样均匀省事
• 6. 慢慢的把皮卷起来
• 7. 顺着一个方向卷起来，两头用手分别按一下
• 8. 卷起后稍稍用手按一下
• 9. 醒20分钟即可上锅，开锅后蒸20分钟即可，少等片刻开锅盖，切块装盘！